Il mio bimbo é cresciuto… non dipenderà più solo da me…
Affrontare lo svezzamento é un po’ come tagliare un altro pezzetto del cordone ombelicale… che non ci lega più da tante settimane ormai, ma che é ancora lì – invisibile – e resterà per sempre…
Da un lato c’é questo sentimento di allontanamento, che dopo qualche secondo lascia spazio all’eccitazione della scoperta. Sto per accompagnare il mio bébé all’avventura tra nuovi sapori e consistenze… che gioia!
Ecco le regole d’oro per lo svezzamento:
- inserire un alimento nuovo ogni 3 giorni – a piccole dosi (1-3 cucchiai)
- iniziare con 50g al giorno, al pasto di mezzogiorno, e completare con il latte
- non aggiungere sale, zucchero e miele per il primo anno
Rispettando le 3 regole, lasciarlo scoprire tutte le verdure e frutta – purché di stagione.
Io nell’ordine ho iniziato con:
- Carota
- Patata
- Zucchina
- Mela
- Pera
- Patata dolce
E dopo due settimane mi sono chiesta… e ora? Si rifà il giro? eh no! C’é ancora tanto da scoprire in questa stagione fredda. Ho fatto un salto al negozio bio… ed ho trovato:
7. Finocchio
8. Topinambur
9. Cavolo Rapa
10. Barbabietola
11. Patata Vitelotte (quella naturalmente viola per intenderci)
Ho fatto la spesa… ora vanno preparati! Poi con calma vi racconto come ho intenzione di procedere!!