梅肉のさっぱりした酸味と、わさびの爽やかさがマッチした、いつもとひと味違うおひたしです。
■材料(1人分) 小松菜……3把 梅肉……小匙1 わさび……小匙1 みりん……大匙1 醤油……大匙1
■作り方 1.小松菜を茹で、水にとって冷ましてよく水分を絞る。 2.ボウルに梅肉、わさび、みりん、醤油を入れてよく混ぜ合わせてから、小松菜を入れて和えたら出来上がり。
【レシピブログの「さっぱり&おいしい♪夏の時短レシピ」
モニター参加中】
ビール大好き。ワイン大好き。日本酒大好き。家庭料理からフレンチまでノンジャンルでお酒に合うメニューとレシピを紹介していきます。
梅肉のさっぱりした酸味と、わさびの爽やかさがマッチした、いつもとひと味違うおひたしです。
■材料(1人分) 小松菜……3把 梅肉……小匙1 わさび……小匙1 みりん……大匙1 醤油……大匙1
■作り方 1.小松菜を茹で、水にとって冷ましてよく水分を絞る。 2.ボウルに梅肉、わさび、みりん、醤油を入れてよく混ぜ合わせてから、小松菜を入れて和えたら出来上がり。
【レシピブログの「さっぱり&おいしい♪夏の時短レシピ」
モニター参加中】