Pannkakor tycker jag är så gott, men vi gör det inte så ofta hemma av någon anledning.. Här får ni ett enkelt och superbra recept på pannkakor 🙂

Pannkakor
2,5dl Vetemjöl
6dl Mjölk
3st Ägg
0,5tsk Salt
Smör att steka i

Vispa mjölet och mjölken ordentligt, tillsätt äggen och saltet och vispa ordentligt, låt smeten svälla några minuter.

Stek pannkakorna i lite smör och lägg på ett serveringsfat, jag använder ett decilitermått pannkakssmet till varje pannkaka. Jag brukar ställa de färdiga pannkakorna på låg värme i ugnen medan jag steker resten så de är varma till serveringen.