Cea mai rapida prajitura de post pe care o cunosc. Timp de preparare 10 minute, ingrediente simple si usoare, gust excelent, textura pufoasa si cremoasa in acelasi timp, aspect minunat, usor de taiat si servit. Daca nu v-as spune ca e de post nici nu v-ati seama… ce sa mai e prajitura ideala pentru aceasta perioada.
Negresa de post cu visine si nuca
Ingrediente:
4 cani faina
2 cani apa minerala
1 cana si 1/2 zahar
1/2 cana ulei
1 cana nuci macinate
3 linguri de gem(caise, capsuni, visine, prune)
3 linguri cu varf de cacao
1 plic praf de copt
un pumn de visine fara samburi(din visinata, din congelator, sau proaspete)
Toate ingredientele, mai putin cele cateva visine, se amesteca pana la omogenizare intr-un castron incapator.
Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si apoi aranjam cate o visina data in prealabil prin zahar, la distanta de 10 centimetri una de alta, pana umplem tava. cam asta a fost toata pregatirea, dam tava la cuptorul incins bine cu putin timp inainte si asteptam cam 30-40 de minute sa se coaca.
Facem testul cu scobitoarea si daca este gata o savuram….O minunata prajitura de post.
Leave a comment