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Non avrei mai creduto di lanciare un contest, lo giuro. E invece…eccolo qua!
A volte ho la sensazione che ce ne siano fin troppi in giro e se deve essere l’ennesima riproposizione di temi e ricette ormai inflazionati non lo trovo molto stimolante.
Spero però che la mia proposta possa fornire uno spunto un po’ diverso dal solito, un’occasione per mettersi alla prova, per ampliare i propri orizzonti…e al tempo stesso per divertirsi, perché ormai per me è diventato un gioco quasi quotidiano.
Siete pronti? Ecco la mia sfida!
L’idea è nata da questo post, che ha fatto sorridere molti dei miei amici e suscitato molta curiosità.
In pratica si tratta di associare la presentazione o l’impiattamento di una ricetta a un’opera d’arte. Potete trarre ispirazione da un quadro o da un particolare di esso, da una scultura d’arte contemporanea, da un oggetto archeologico, da una vetrata di una chiesa, da un portale…tutto ciò che sia una creazione artistica vale come motivo di ispirazione.
Il gioco consiste nel pensare alla presentazione estetica del piatto richiamandosi il più possibile a colori, geometrie e consistenze dell’opera che avete scelto. Oppure potete anche partire dalla ricetta che avete in mente di fare e lasciarvi guidare dalle sue forme verso un oggetto che possa assomigliarle.
Se poi ci sono anche dei legami tra la ricetta e l’opera, tanto meglio, ma non è indispensabile. (Giusto per fare un’esempio, la vetrata di una chiesa può essere associata ad un dolce tradizionalmente preparato nei monasteri).
Ovviamente la ricetta deve essere gradevole nel sapore, studiata ed equilibrata negli accostamenti…l’estetica è la protagonista del contest ma il gusto viene prima di tutto!
So che vi chiedo molto, non è un contest di immediata partecipazione, dove si può riproporre una vecchia ricetta o qualcosa che si ha già pronto nel cassetto. Serve un po’ più di sforzo. Ma tra le persone che mi è capitato di conoscere da quando esiste questo blog ho visto così tanta fantasia, creatività e competenza che non ho dubbi ci sia qualcuno pronto a raccogliere la sfida.
Proprio per questo, il contest sarà aperto per un tempo piuttosto lungo. Per permettervi di pensare, cercare e sperimentare. E anche osservare la realtà che vi circonda con occhi diversi, per esempio riconoscendo una soffice ciambella in una lucerna romana sbeccata…come se già il cibo non fosse già il nostro pensiero fisso quotidiano!
Per un contest così, ho ricercato una giuria d’eccezione. A valutare le ricette che arriveranno non sarò solo io, ma – udite, udite – due foodblogger abili e vulcaniche, sempre disposte ad varcare i confini della propria cucina per contaminarla con aspetti diversi: Silvia Gregori, meglio conosciuta come La Greg e Roberta Restelli, che nel blog Il senso gusto dimostra di saperne un bel po’ di impiattamento e arte.
Bando alle ciance, ecco le regole del contest:
1. Possono partecipare tutti coloro che hanno un blog, in Italia e all’estero.
2. Si può partecipare con un massimo di 3 ricette. Non valgono ricette già pubblicate.
3. Il termine ultimo per la presentazione delle ricette sono le 23.59 del 22 marzo 2015.
4. Nel post contenente la ricetta deve essere inserito il banner che trovate qui sotto, con il link a questo post. Lo stesso banner + link deve comparire nella “sezione contest” della vostra homepage o nella vostra pagina dedicata ai contest, se l’avete.
5. Una volta postata la ricetta, lasciate il link in fondo a questo post. Io provvederò ad aggiornare l’elenco delle ricette partecipanti.
6. Sarà creato un album sulla mia pagina Facebook dove caricherò le foto delle vostre ricette. Eventuali like non avranno alcuna influenza ai fini della valutazione finale, è semplicemente un sistema per dare più visibilità al contest e alle vostre creazioni.
7. Il post deve contenere almeno una foto del piatto finito e una dell’opera alla quale vi siete ispirati. Meglio ancora se le foto sono combinate in un’unica immagine che le metta a diretto confronto.
8. Il vincitore – e qui è il tasto dolente – non avrà un premio materiale perché dopo essermi informata sulla normativa vigente sui concorsi a premi ho capito che non c’è un sistema certo per evitare di incorrere in gravose sanzioni e siccome sono piuttosto paranoica ho deciso di rinunciare all’idea di mettere in palio un libro. Spero che chi deciderà di partecipare lo faccia per mettere alla prova la propria creatività, perché condivide l’idea di affrontare il cibo da un punto di vista insolito e per il puro piacere della sfida, anche con se stessi…vi pare poco?! 🙂
In ogni caso alla fine realizzerò un pdf con la raccolta di tutte le ricette e il vincitore avrà un badge da esporre, se vuole, sulla propria homepage.
E allora, coraggio…lasciatevi ispirare!!
RICETTE PARTECIPANTI
(e QUI trovate tutte le immagini a confronto!)
1. Il mangiafagioli (Annibale Carracci) – Una cena con Enrica
2. Concentric Circles (Wassily Kandinsky) – AAAssaporando in cucina
3. Porticato di Park Guell (Antoni Gaudì) – Pixelicious
4. Concetto spaziale, attese (Lucio Fontana) – Insalata mista
5. Topological formation (Tomonari Kato) – My Candy Country
6. Cupola di Santa Maria del Fiore (Filippo Brunelleschi) – Fancyhollow
7. Rosso Nero Bianco su Giallo 1955 (Mark Rothko) – AlchiMia
8. JPOP – Red Lipstick (RAS) – Betullalba
9. Colazione in giardino (Giuseppe De Nittis) – AAAssaporando in cucina
10. Sfera (Arnaldo Pomodoro) – Chez Christina
11. Diamon Dice (Cordy Ryman) – Non di solo pane – Impastando s’impara
12. Casa Batllò, particolare (Antoni Gaudì) – Pixelicious
13. La battaglia della fornarina, particolare – Peperoncini e dintorni
14. Il bacio (Gustav Klimt) – Cookielove
15. S. Giorgio Maggiore al crepuscolo (Claude Monet) – Angelina in cucina
16. La trahison des images (Renè Magritte) – Cookie&love
17. Convergence (Jackson Pollock) – Maria Antonietta e i suoi dolci
18. Poster for the 1923 Bauhaus Exhibition in Weimar (Joost Schmidt) – Il fior di cappero
19. Merda d’artista (Piero Manzoni) – Cookie&love
20. Smile (Harvey Ball) – Le trasformazioni della baca in cucina
21. Cerchi nel cerchio (Wassily Kandinsky) – La zucca candita
22. Affresco di Pompei – Una fetta di paradiso
23. Ninfee rosa (Claude Monet) – La cascata dei sapori
24. Mummia egizia (Musei Vaticani) – Il mio tè
25. I papaveri (Claude Monet) – Crumpets & co.
26. Armonia perfetta (Piet Mondrian) – Coccola Time
27. La mercantessa sta bevendo il tè (Boris Michajlovic Kustodiev) – Una fetta di paradiso
28. Notte stellata (Vincent Van Gogh) – Dolcemente inventando
29. Tavola imbandita (Juan Van Der Hamen y León) – Ricette di cultura
Pingback: Cioccolatini ai frutti di bosco e pistacchio al Bacio (di Klimt) | Cookie&Love
Ecco la mia prima ricetta… “Il bacio” (al pistacchio) di Klimt 🙂
http://blog.giallozafferano.it/cookielove/cioccolatini-ai-frutti-di-bosco-e-pistacchio-al-bacio-di-klimt/
Pingback: Stemma Di San Ginesio | Peperoncini & Dintorni
contest molto fantasioso!Adoro arte e cucina!
Grazie! Allora spero che parteciperai! 🙂
Eccomi qui! Anche io partecipo a questo contest meraviglioso! 🙂 La ricetta è questa: http://www.angelinaincucina.com/biscotto-dipinto-a-mano-su-pasta-di-zucchero/
Che bello Angelina, ci sei anche tu! Grazie mille!! 🙂 🙂 🙂
Pingback: Tortino al cioccolato con cuore fondente di liquirizia (la "non-pipa" di Magritte) | Cookie&Love
Seconda ricetta: la “non-pipa” di Magritte, ovvero tortino al cioccolato belga con cuore fondente di liquirizia 🙂
http://blog.giallozafferano.it/cookielove/tortino-al-cioccolato-con-cuore-fondente-di-liquirizia-la-non-pipa-di-magritte/
Grazie Sabrina! Hai davvero una grande inventiva!! 🙂
Grazie, ma il merito è anche di chi l’inventiva l’ha saputa stimolare! 😉
😀
Pingback: | Maria Antonietta e i suoi dolci
Ciao! Anche noi vogliamo partecipare al contest, questo il nostro link http://blog.giallozafferano.it/mariantoniettaeidolci/140/ 😀
Grazie per la tua ricetta!
Pingback: Bauhaus-Breakfast | il fior di cappero
cara Alice, eccomi con la mia proposta… spero ti piaccia!
elisa
http://www.ilfiordicappero.ifood.it/2015/03/bauhaus-breakfast.html
Sono certa di sì! Corro subito a vedere!!
Ciao, lamia prima proposta per il tuo bellissimo contest:http://unafettadiparadiso.blogspot.it/2015/03/pane-semplice-al-farro-dellantica-pompei.html
Buona giornata,
Vale
Grazie Valentina! Vado a vedere, buona giornata anche a te! 🙂
Pingback: Mousse d'artista (al cioccolato!) | Cookie&Love
Ecco la mia terza e purtroppo ultima ricetta: mousse d’artista!
Mi sono divertita davvero tanto con questo contest, ora il problema sarà smettere! 😀
http://blog.giallozafferano.it/cookielove/mousse-dartista-al-cioccolato/
Wow!! Tre ricette!! Adesso vedi possibili piatti in ogni opera d’arte! 😄😄😄
Ciao Alice bellissimo contest e blog..ti lascio la mia creazione…. 🙂 🙂 🙂
http://bachinimarcella.blogspot.it/2015/03/sor-riso-allo-zafferano-e-pate-di-olive.html
Mi piace sorridere alla vita…..
Grazie mille Marcella, vengo a vedere!! 🙂
Questo contest è bellissimo!
Vorrei partecipare con questa ricetta: http://lazuccacandita.blogspot.it/2015/03/mini-panne-cotte-dispirazione.html
Grazie e buon week end!
Giulia
Grazie Giulia!! Vengo subito a vedere di cosa si tratta, sono curiosissima! 🙂
Buon fine settimana anche a te!
Alice
Pingback: Crostata di Ninfee rosa | La Cascata dei Sapori
Ciao… contest molto originale!
Partecipo volentieri con questa ricetta: http://lacascatadeisapori.altervista.org/crostata-di-ninfee-rosa/
A presto 🙂
Grazie Camilla, passo subito da te! 🙂
Cara, non hai aggiunto nell’elenco la mia ricetta….
Oddio scusami Valentina, hai ragione!! Provvedo entro stasera!
Che bella idea!
Grazie! 😀
Ciao tesoro, domani dovrei postare la ricetta, che mi son divertita a fare ma che è assai bruttina visto certe creazioni bellissime che ti sono arrivate! Ti chiedo giá perdono ma sappi che d’ora in poi guarderó con occhi culinari ad ogni opera d’arte! 😉
Baci
Ciao Terry! Che bello, sono felice che sei riuscita a partecipare…e apprezzerò moltissimo la tua ricetta, comunque essa sia!! 😀
Grazie e un abbraccio!
Pingback: Ricette a regola d’arte? | Il mio te Blog
Lo so che mi stavi aspettando… Questa volta ti stupirò con effetti speciali! muhahahahahahah!
https://ilmiote.wordpress.com/2015/03/16/ricette-a-regola-darte/
Eccoti!!! Pensavo che ti fossi arresa…grazie! 🙂
Giammaaaaaai!!! 😂
Pingback: Torta salata impressionista | Crumpets & co.
Ecco la mia buffissima torta salata in stile impressionista (nel senso che fa impressione 😉 )
https://crumpetsandco.wordpress.com/2015/03/17/torta-salata-impressionista/
Baci
Ahahah!!! Vengo subito a vedere! 😀
Pingback: Puro attacco di arte…Mondrian e i colori primari! « Coccola Time
eccomi con la prima…..a breve la seconda ….un bacio grosso
https://coccolatime.wordpress.com/2015/03/18/puro-attacco-di-arte-mondrian-e-i-colori-primari/
Addirittura due?!? Grande Enrica! Arrivo da te…
Buongiorno!!! ^_^
La mia seconda proposta per il tuo bellissimo contest:
http://unafettadiparadiso.blogspot.it/2015/03/dolce-ai-canditi-dispirazione-russa.html
Ciao,
Vale
Grazie Valentina, stasera la aggiungo!
Ciao Alice, eccomi da te, come promesso, spero che la mia proposta ti piaccia!
http://www.dolcementeinventando.com/2015/03/dolce-notte-stellata-van-gogh-nel-piatto.html
Grazie mille, che bello!
Alice, non ridere, ti prego, per i miei pani dolci stortignaccoli! 😀 Eccoli: http://www.ricettedicultura.com/2015/03/Pani-dolci-spezie-a-regola-d-arte.html
Un grande abbraccio! :-*
Grazie Alessandra! Vengo subito a vedere…già mi sono simpatici! 😄
Pingback: Il labirinto di lavanda « Coccola Time
eccomi con la seconda ricetta e attacco di arte,,,,con questo mi sono divertita molto di più!!!
https://coccolatime.wordpress.com/2015/03/21/il-labirinto-di-lavanda/
Ciao Alice, praticamente a 15 minuti dalla scadenza … ma per una serie di motivi pensavo di non farcela proprio ecco il link con la mia proposta, a presto!!
http://www.kamp.it/2015/03/action-cake-in-memoria-di-jackson-pollock/#more-1020
Ciao Fabio! Sono contenta che sei riuscita a partecipare in extremis!! Grazie! 🙂
Pingback: Il contest Ricette a regola d’arte: tutte le ricette a confronto! | panelibrienuvole
Ciao Alice leggendo la tua ricetta per il contest di Vetrina Toscana sono venuta a conoscenza che abitiamo nella stessa provincia…che sorpresa!!!….. 🙂 .. e soprattutto che bella la tua storia del lago…anche io ho messo una storia ma come al solito facendo tutto di fretta ho pubblicato una foto bruttina e ho scritto ancora peggio,ho cercato di cambiare ma ormai il danno era fatto!!!!!…imparerò mai a fare le cose con calma!!!
Comunque ancora complimenti ad una quasi compaesana…. 🙂
Marcella
Ma dai Marcella! Davvero? Io adesso sto a Firenze ma torno spesso in Valdichiana…mi fa piacerr sapere che siamo della stessa zona!
Io non ho ancora avuto modo di guardare le altre ricette, conto di farlo presto!
Ti ringrazio tanto per le tue parole…magari un giorno ci incontriamo di persona! 🙂
Ok e Buona Pasqua…
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