Hackbraten mit Soße zu Salzkartoffeln und Feldsalat
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Diesen Hackbraten bereitete ich fast genauso zu, wie es in dem Rezept https://www.meinestube.de/hackbraten-saftig/ beschrieben wird.
Ich reduzierte lediglich alle Zutaten auf die Hälfte, weil wir den Braten nur zu zweit essen wollten, und verwendete beim Abschmecken der Soße am Ende noch zusätzlich etwas Zucker.
Sowohl der Hackbraten als auch die Soße schmeckten uns so gut, dass ich das Rezept zum Nachkochen weiterempfehlen kann und möchte.
Wow, der sieht super gelungen aus. Da könnte ich mich gerade mal mit an den Tisch setzen :)
Liebe Grüße
Claudia