お互いに仕事などが忙しい状態だとなかなか時間が取れない状態だとご飯がどうしても買ってきてしまったりする事が多くなってしまいがちですね…ただ、外食や買ってきたりしてしまうとどうしてもその分出費もかなりになってしまいますので彼女とお互いに反省をしてある程度はどちらかが料理を作っていこうという事になりました。そこで、今回は夜に2人で出かける予定になっていたのですが、時間が少しありましたので彼女が夕飯に唐揚げを作ってくれました。
写真は実際に作ってくれた唐揚げになりますが、この他にもサラダやご飯なども作ってくれていました。今回の唐揚げは鶏肉の唐揚げとれんこんの唐揚げがありました。サラダは野菜の盛り合わせみたいになっていましたのでドレッシングをかけて食べました。とても美味しかったのですが、今回はれんこんの唐揚げはレンコンの中に肉詰めもされていましたので余計に美味しかったです。最近はなかなかご飯を作って食べる事がありませんでしたので久々にとても美味しく食べる事ができましたので良かったと思います。時間があれば自分も何か料理を作りたいと思っています…
さて、話は変わりますがいよいよ明後日の９月９日はこのブログを始めてから１周年記念になります。あっという間に１年になりましたね…実際にこの日記を始めた当初は更新にかなり間が開いてしまったりといった懸念などもありましたが、そこまで長く更新ができないという事もなくここまで長く続くとも思ってはいませんでしたが、なんとか１年更新する事ができました。
９月９日は日記を開始した日という事以外にも「外国人の彼女と付き合い始めてから２年の記念日」にもなります…この１年は心配事や事故など色々な事がありました…ただその中でもこうやってお互いに付き合っている状態が続いているというのはすごいことだと思います…先日、話をしている中でその話題になったのですが、その際に「２年経過したんだ、あっという間で早いね～」っと言っていました…この日はお互いに予定が入っていますので記念的なものは何もできませんが、日程をずらしてご飯などを食べに行ったりしたいと思っています。
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