Dikkat İştah Açar: Kahvaltılık Kolay Çemen Tarifi

Kahvaltıya ,şöyle iştahınızı açacak bir tarif ile sizlerleyiz; kahvaltılık kolay çemen….Domates ve biber salçasından hazırlanıyor. Salçalar kavrulduğu için ,çiğ salça tadı gelmiyor. Tarif kısaca şu şekilde;

Kahvaltılık Kolay Çemen Malzemeleri:

1 çay bardağı zeytinyağı

1 çay bardağı çekilmiş ceviz

2 çorba kaşığı biber salçası

2 çorba kaşığı domates salçası

1 adet iri diş sarımsak

1 tatlı kaşığı köfte baharatı

Kahvaltılık Kolay Çemen Hazırlanışı:

Uygun bir tavaya zeytinyağı alınır.  Üzerine ceviz eklenip,kısa bir süre kavrulur. Ardından salçalar eklenir ve 2-3 dakika kavurmaya devam edilir. Baharat ve rende sarımsak da eklenip,2 dakika daha kavrulur ve ocaktan alınır. Hazır olan çemen servis tabağına alınıp,servis yapılır. Afiyet olsun…