الجرانولا سحور صحي متجدد:
الجرانولا سحور صحي متجدد ومن مطبخ ماس بالدوسات نهتم بالتنويع مع الصحة فدوْسات تدعوكُم اليوْم لسحورٍ هنيّ ؛ لذيذٍ خفيفٍ صحيٍّ وغنيّ ؛ جرانولا الشّوفان بطعمِه الشّهيّ ؛ وبِفوائدِه الصحّيّةِ ثريّ .
الجرانولا سحور دوسات الصحي : لماذا ؟
مكوِّناتُ الجرانولا (ألواح الطاقة اللذيذة ):
تُعتبر الجرانولا المكوَّنة منْ :
- حُبوبِ الشّوفان
- العسَل
- المُكسَّرات وأحيانا الأرُزّ
- ومن باب التنويع في السحور نقترح اليوم الجرانولاوجبة سحور صحيَّةٍ؛
- فهيَ غنيَّةٌ بالفوائد، لِما تحتويه منْ عناصرَ غذائيَّةٍ عدَّة كالألياف الغذائيَّة،
- والبوتاسيوم، والصوديوم، والزِّنك، والكالسْيوم، والمغنيسْيوم، والفوسفور، وفيتامين E، C، والنياسين، والثيامين، والحديد،
- ما يجعلُها قادرةً على خفْضِ مُعدَّلِ الكولسترول في الجسْم،
- وعاملاً رائعاً لإنقاص الوزْن،
- وتلعبُ دوْراً في تحسين أداء القلْب وصحَّتِه،
- إضافةً إلى تنظيم عملية الهضْم في الجسْم،
- وتلعبُ دوْراً في زيادة الطّاقة،
- ومنْع فقْر الدَّم في الجسْم.
- وتعزيز عمل الجهاز السليم.
أبرز الفوائد الصحيَّة للجرانولا:
الهضم:
- تحتوي الجرانولا على الألياف القابلة وغير القابلة للذوَبان، ما يُساعد في تعزيز أداء الجهاز الهضميّ.
- تضيف الألياف جزءأ أكبر وزنْاً لحركةِ الأمعاء، ما يجعلها أسهل لتمرير الطعام عبْر الجهاز الهضميّ، وأكثر صلابة.
- تساهم الألياف القابلة للذوَبان في تخفيف الإمساك، ما يقي منْ سرطان المستقيم، والقوْلون، وحُرقة المعِدة، وعسْر الهضْم، وانتفاخ البطْن الزّائد.
- تساهم الألياف غير القابلة للذوَبان منْ خلال تصلُّبها في الحدِّ منَ الإسهال.
- تلعب الألياف دوْراً في حماية القلب عبْر تنظيفها للشرايين، ما يحميها منض الكولسترول الضارّ، أو الأحماض الدهنيَّة، أو أوميجا 6 التي تؤدِّي لأمراض القلْب والنّوبات.
فقدان الوزن:
- منْ أهمِّ الأغذية المساهمة في تخفيف الوزن.
- يحتوي على كميَّةٍ منْخفضةٍ منَ الصّوديوم والكولسترول، المسبِّبان للسُّمنة المفْرطة.
- تساهم الألياف في الجرانولا في تعزيز الشّعور بالشَّبع، ما يقلِّلُ الرَّغبةَ في الطعام وعدم إفراز هرمون جريلين، الذي يُشْعِرُ الجسم بالجوع.
- تساهم الألياف القابلة للذوَبان في الجرانولا بتقليل الكولسترول الضارّ.
- الحدُّ منَ الكولسترول الضارّ يمنع تطوُّر اللويْحات في الأوْرِدة والشّرايين.
- يعتبر منتجاً رائعاً للطاقة، وقليل منَ السُّكريّات.
- يلعب دوْراً مهمّاً في تنشيط كفاءة الكبِد والكِلى، والأيْض.
- يحفِّز نموَّ الأنْسجة، وتوزيع الوارد السّليم للجسْم.
- يحتوي الجرانولا على فيتامين C، المضادِّ للأكسدة الطبيعية والمعزِّز لأداء جهاز المناعة.
- يلعب دوْراً في تحفيز خلايا الدم البيضاء، ومنْع السّرطان.
- الجرانولا لديه كميَّة ٌكبيرةٌ منَ الحديد؛ لذلك يصدُّ العديد منْ أعراضِ فقْر الدَّم.
- غني بالمنْغنيز الذي يُعززإدارة مرض السُّكَّري؛ إذْ إنَّهُ منظِّمٌ جيِّدٌ لمُعدَّلِ السُّكر في الدَّم.
- يساهم المنْغنيز في إنتاج الطاقة التي يحتاجها الجسم من الغذاء.
- و لكوْن الشّوفان بطيء الهضم، فمفعوله يستمرّ لفترةٍ طويلة. توصي دوْسات بالشّوفان عوضاً عنْ بعض العقاقير لما له منْ مفعولٍ جديّ.