سلطة الفجل من أنواع المقبلات
المقادير
500 غرام فجل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل التفاح
1 بصلة حمراء مقطعة جوانح
1/4 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
1_ يغسل الفجل جيدا ويقطع شرائح
2_ يخلط الثوم وزيت الزيتون والخل جيدا
3_ يضاف البصل الى الخليط ويقلب يدا
4_ يضاف الفجل الى خليط شراح البصل ويقلب جيدا
5_ يسكب الخليط في اناء التقديم ويقدم
سلطة الفجل 100 غم 2 دوسة
عدد الحصص :9
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 500 غرام فجل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 1 بصلة حمراء مقطعة جوانح
- 4\1 ملعقة صغيرة ملح
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- 1_ يغسل الفجل جيدا ويقطع شرائح 2_ يخلط الثوم وزيت الزيتون والخل جيدا 3_ يضاف البصل الى الخليط ويقلب يدا 4_ يضاف الفجل الى خليط شراح البصل ويقلب جيدا 5_ يسكب الخليط في اناء التقديم ويقدم
