Sur notre voyage culinaire pendant ces vacances, je viens de tomber sur une recette de Pancake aussi délicieux qu’ils sont rapides à faire.

Malheureusement je vous aurais bien donner le lien mais impossible de retrouver où je l’ai eu.

Mais je crois avoir réussi a tout retenir.

Ingrédients:

300g de farine

1sachet de levure

2 cas de sirop d’érable
2 oeufs

40cl de lait

20g de beurre fondue

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Préparation:

Mélanger dans un saladier la farine et la levure.

Dans un autre saladier mélanger les oeufs, le lait le sirop d’érable et le beurre fondue.

Mélanger les deux préparations.

Dans une petit poêle mettre a feu moyen un bonne couche de pâte.

Retourner le pancake quand il commence a y avoir des bulles sur le côté pas cuit de votre pancake.

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