São 3 receitas gostosas e que podem substituir a batata frita e deixar seu lanche e petisco ainda mais saudável e light. Para as crianças é uma ótima ideia para introduzir vegetais na refeição com um sabor diferente.
Não são gordurosos porque não são fritos e ficam saborosos e crocantes o que ajuda a criança a comer.
Chips de Abóbora, Abobrinha e Cenoura
Chips de Abóbora:
Ingredientes:
1 abóbora pequena
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Descasque e corte a abóbora em fatias finas, com uma espessura de poucos milímetros. Tempere com sal e azeite. Cozinhe em uma assadeira forrada com papel manteiga no forno a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até ficarem crocantes.
Chips de Abobrinha:
Ingredientes:
Abobrinha media
Modo de Preparo:
Lave as abobrinhas, corte em fatias finas e enxugue-as. Cozinhe-as no forno a 170° C por cerca de 40 minutos, ou até ficarem crocantes.
Se quiser temperar a abobrinha salpique um pouco de sal e pimenta do reino por cima.
Chips de Cenoura:
Ingredientes:
2 cenouras grandes
Sal marinho
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
Modo de Preparo:
Descasque e lave as cenouras. Corte em tiras finas com um descascador de batatas. Despeje em uma tigela e tempere com sal e azeite de oliva. Misture-as delicadamente e coloque-as em uma assadeira com papel manteiga. Asse em forno a 140°C por 45 minutos, até que fiquem douradas e crocantes.
ESSE É O CHIP DE VERDADE,É ASSADO.E NÃO ESSE CHIP QUE É FRITO E APRESENTADO COMO CHIP SAUDÁVEL.