–Curso Técnico en Pastelería y Repostería–

Centro: Forbe.

El Curso Técnico en Pastelería y Repostería es semipresencial en A Coruña (Santiago),Ourense, Pontevedra y Vigo.Actualmente, el sector de la pastelería ocupa una posición muy destacada en la industria alimentaria de nuestro país y tiene un peso muy relevante en la economía nacional, por lo que las profesiones relacionadas con este campo tienen una alta demanda.

Salidas laborales:

Los alumnos que finalicen el curso con éxito podrán desarrollar su labor en empresas artesanales o semi-industriales que elaboren productos de pastelería y confitería, además de en el sector de la hostelería, subsector de restauración y también como elaborador.

Entre las salidas profesionales encontramos las siguientes:

-Pastelero, confitero, repostero, turronero, churrero, galletero.

-Elaborador de bollería, masas y bases de pizza.

-Elaborador y decorador de pasteles.

-Elaborador de caramelos y dulces y de productos de cacao y chocolate.

Estos puestos de trabajo se desarrollarán principalmente en empresas como: hoteles, empresas de restauración, de productos alimenticios, pastelerías e industrias agroalimentarias.