Gaudim de la temporada de “CARXOFES” que en aquest moment ja tenen molta qualitat!
El micromezclum és una combinació idònia per amanides i altres plats, de colors i formes diferents que ajuden a fer presentacions dels nostres plats molt creatives.
“CARXOFES LILES” Producte de les nostres contrades, estem a plena temporada !!
Amanida de burrata amb “TOMÀQUETS CHERRY”brasejats “RÚCULA” i pinyos.Una delícia !!