Je vous propose un dessert léger qui plaît aux petits comme aux grands !
Compote de pommes avec un peu de cassonade et beaucoup de cannelle !
Ingrédients :
- 1 kg de pommes,
- 2 càs de cassonade,
- 1 càc de cannelle en poudre,
- 100 cl d’eau.
Épluchez les pommes, enlevez les tronçons, coupez-les en morceaux et déposez-les dans une casserole.
Ajoutez le sucre, la cannelle et l’eau. Faites cuire à feu doux et à couvert pendant 1/2 heure.
Quand les morceaux de pommes sont fondants, la compote est prête.
Si vous préférez une consistance de purée à votre compote, mixez-la un peu. Les enfants vont adorer !
Dans ma cuisine, il y a... 