2019.5.22
5月半ばだと言うのに、もう暑いですね〜。
日差しがギラギラしてもう夏のようです。
週末は32度まで上がるそうですね(;´д`)
運動会がある方も多いかと思いますので、熱中症や熱射病にはお気をつけください。
少し早いですが、6月後半からまた旅に出ますので、お知らせしておきますね(^_^)
6月は23(日)〜7/9(火)までお休みさせていただきます。
それまではいつも通りの月、火がお休みとなっております。
6月のBonny’s Nightの日をよくご質問いただきますので一緒にお知らせ致します。
6月のBonny’s Night は16日(日)です。
まだ先なので何のフルーツが手に入るかまだよく分からないのでメニューは決まっておりませんが、チャイニーズ系で攻めようかと考えております♪
台湾でいろいろ買い込んできたものを使って楽しくて美味しいものを作りたいと思います!お楽しみに〜♪(´ ▽` )ノ
それでは(5/23)のラインナップです。
パイ
*淡路島レモンメレンゲパイ
*チェリーパイ
レモンメレンゲパイ
レモンパイの定番、パイクラストにレモン果汁で作ったレモンカードを流し込み焼き、そしてその上にフワッフワのメレンゲを乗せて焼き上げるパイです。これを今回は先日の旅で買い付けてきた平岡農園さんのアレンユーレカレモンを使用して作りました。とてもレモンらしい爽やかな香の品種です(^_^)
チェリーパイ
Bonny’sBakeShop創業当初からある定番パイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
バターケーキ
*デコポンとブルーベリーのリコッタチーズオリーブオイルケーキ
*ピスタチオラズベリーケーキ
デコポンとブルーベリーのリコッタチーズオリーブオイルケーキ、こちらはバターケーキの括りの中に入れてますが、バター不使用です。代わりにリコッタチーズをたっぷり使用しております♪
リコッタチーズとオリーブオイルを卵と混ぜて出来た生地にデコポンとブルーベリーを乗せて焼き上げました。
しっとりしていて美味しいですよ♪
ピスタチオラズベリーケーキ
生地にピスタチオペーストを練り込み更に刻んだピスタチオとラズベリーを混ぜ込んで焼き上げました。
ピスタチオがたっぷり生地にも具にも入ったリッチなケーキ、おいしくないわけがない!!(≧∀≦)
しっかりピスタチオを味わっていただきたいのでアイシングにもピスタチオペーストを混ぜて仕上げます。
その他のラインナップ
*ケスクレームパウンドケーキ
*スパイスクランブルジャムサンドバー
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*NYチーズケーキ
*苺とホワイトチョコのマフィン
(マフィンは13時頃から順次焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種
*ホットドッグ
以上です。
写真↑はスパイスクランブルジャムサンドバーです。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)