Není snad nic snažšího než si prostě udělat kuře na grilu a k tomu jednoduchý salát. Zabere to pár minut, má to pro Vás všechnu hodnotu, kterou má mít pokud namícháte své oblíbené suroviny a ještě je to lahodné a extrémně rychlé. Toto kuře nejen že grilujete ve stejné mainád, ale dokonce i stejnou marinádou kuře nakonci potřete, abyste posílili a zvýraznili její chuť. Není tedy nutné dlouho marinovat, ale jen vše umícáte, ugrilujete a pak to jen necháte chvíli odstát, nakrájíte, potřete a voilá, lahodné jídlo je hotovo. No a vzhledem k tomu, že jsem již skoro popsal celý recept jen tady, jdeme na to. Inspirace přišla z tohoto hezkého foto návodu.

Čas receptu: příprava 10 minut, grilování 12 minut

Suroviny na 4 porce:

• 4 kuřecí prsa
• 4 pol lžíce hořčice, lépe z celozrnné, ale pokud nemáte tak normální
• 1 pol lžíce citronové šťávy
• 4 pol lžíce medu
• 1 stroužek česneku, prolisovaný či nakrájený nadrobno
• ½ čaj lžíce mleté papriky
• ½ čaj lžíce soli
• až ½ čaj lžíce chillï
• na salát:
• 4 hrsti rukoly
• hrst čerstvých brusinek
• 16 cherry rajčátek

Postup:

1. Umíchejte si z koření a surovin marinádu.
2. Potřete kuře a nechte grilovat krátce z obou stran (cca 2-3 minuty na stranu).
3. Na talíř rozložte salát ze zeleniny s brusinkami.
4. Kuře nechte chvíli odstát bokem a poté ho buď nakrájejte a poté potřete marinádou, nebo ho nechte odstát potřené marinádou.
5. Položte na salát a jezte!