Творожные маффины

By: SvetaS

Сен 27 2012

Метки: , , , ,

Раздел: Выпечка, Рецепты, кексы, маффины

Оставьте комментарий

Aperture:f/5.6
Focal Length:28mm
ISO:400
Shutter:1/0 sec
Camera:DSLR-A290

Очень простые в приготовлении, но очень вкусные маффины. Нашла на Кукинге у Анечки. Потом в инете видела много раз этот рецепт, был вариант  — все по 200г. Удобно запоминать, масла уходит ровно 200г пачка, но мне кажется, что масла будет многовато, поэтому остановилась на рецепте Анечки.

продукты

творог — 200г
сахар — 200г
мука — 200г
растопленное сливочное масло — 150г
яйцо — 3 шт.
разрыхлитель — 2 ч.л. без верха

приготовление

Яйца взбить с сахаром.

Добавить творог, растопленное масло, тщательно перемешать.

Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.

Разложить по формочкам(из этого количества теста получается 12 маффинов).

Маффины получаются очень нежные, поэтому лучше использовать силиконовые формочки.

Приятного аппетита!

Обсуждение рецепта на форуме

Оставьте комментарий