代理人記録
今年の夏頃に姫路山陽百貨店で開催されていた”夏の日本列島 絶品うまいもの大会”に、昔懐かしい？『がちんこらーめん道 柊（ひいらぎ）』が出店していた。『がちんこらーめん道 柊』と言えば前回の記事の中でも書いた様に、十数年前にTOKIOが出演していたTV番組”ガチンコ！”の企画の中で、惜しくも2年位前にお亡くなりになったラーメンの鬼と呼ばれた佐野実がやっていた”ガチンコラーメン道”で弟子になった店主が、大阪泉州の方に開いたラーメン屋さんで、個人的にも10年位前に明石ラーメン波止場の中に出店していた時に何度か食べに行った事があるし、”グルメサーカス in かじやの里メッセみき”へ行った時には店主のお顔も拝見した事がある。そんな『がちんこらーめん道 柊』が、”日本列島 絶品うまいもの大会”にも出店していたので、またまた食べに行ってみる事にした。
こちらが姫路山陽百貨店で開催されていた”日本列島 絶品うまいもの大会”の会場の一角にあった『大阪 がちんこらーめん道 柊（ひいらぎ）』の特設茶屋で、秋祭りシーズンに開催されていた北海道物産展に出店していた『富良野 とみ川』は結構賑わっていたのだが、流石にこちらのお店はガチンコ世代以外にはマイナー？な事もあってか、前回同様に何と無く閑散としている・・・。とは言え、私が入店した後は、続いてパラパラとお客さんは入って来てはいたが・・・。
そしてこちらが『がちんこらーめん道 柊』の特設茶屋のメニューで、基本的には前回の”夏の日本列島 絶品うまいもの大会”に出店していた時のメニューと全く同じなのだが、その時に食べた”豚骨醤油ラーメン 泉州名物トロトロ炙りチャシュー串乗せ”と”チャーシュー丼”の”お得セット”は今回は無い様だった。で、何を食べようかと思案した結果、前回に来た時からどんな内容なのかちょっと気になっていた”豚骨醤油ラーメン 3種の肉盛りセレブスペシャル”を食べてみる事に決定！！！
で、間も無くして運ばれて来たのがこちらの”豚骨醤油ラーメン 3種の肉盛りセレブスペシャル”で、お値段は税込価格1150円也。実物を目の当たりにする迄は何と無く”チャーシューメン”の様な、チャーシューテンコ盛りのラーメンかと思っていたのだが、ご覧の様に雰囲気的には前回食べた”豚骨醤油ラーメン 泉州名物トロトロ炙りチャシュー串乗せ”に、少し大き目のチャーシュー（メニューの中にあったローストポークなのかも・・・）が1枚と、”とろとろ煮卵”と”海苔”が追加トッピングされただけの様な感じだ。更に何と無くですが、スープ自体も前回食べた時よりはタレの味がきつく感じる、少し醤油辛い様な味だ。ま、この点に関しては前回が中々美味しかったので、ちょっと期待が高まり過ぎたから？と言う気もしないでは無いが・・・。
そしてこちらが”豚骨醤油ラーメン 3種の肉盛りセレブスペシャル”にトッピングされていた”泉州名物トロトロ炙りチャシュー串”で、基本的には前回食べた物と同じ様な内容なのだが、その時と比べると何と無く脂身が多い様な・・・。全く脂身の無い豚肉も寂しいが、流石にこの様な豚肉の大半が近い位の脂身は余り好きでは無い・・・。こちらは運次第だとは思うが、折角のセレブスペシャルなのだから、もうちょっとセレブ感をアピールして欲しかった・・・（まさか、セレブは脂身大好き？っ事か？）。
そしてこちらも”豚骨醤油ラーメン 3種の肉盛りセレブスペシャル”にトッピングされていたチャーシューで、1枚は以前と同様の薄っぺらいタイプだが、もう一枚は先にも書いたが何と無くローストポークっぽい雰囲気がする厚切りのお肉で、先の”泉州名物トロトロ炙りチャシュー串”も含めた”3種の肉”が、それぞれに異なった味わいで中々ウマかった事は確かだ！
ちなみにこちらも”豚骨醤油ラーメン 3種の肉盛りセレブスペシャル”にトッピングされていた”とろとろ煮卵”で、二つにカットされず丸ごとそのままの状態で入っていたので、被り付くと中から卵黄がブシャーっと飛び出すタイプかと思ったのだが、実際はそれ程では無かった。とは言え、ご覧の様に赤に近い様な鮮やかな黄身で、こちらもネーミング通りトロトロしてこれまたウマかった！
最後に・・・、以前に食べた”豚骨醤油ラーメン 泉州名物トロトロ炙りチャシュー串乗せ”や”飲み干してしまう醤油ラーメン”の麺は”平打ち縮れ太麺”だったのだが、今回はそれとは違うご覧の様な細麺に変っていた。提供時間の関係でこの様な細麺に変ったのかも知れないが、個人的に太麺や平打ち麺が大好きな事もあり、前回と同じ”平打ち縮れ太麺”を食べたかった気がする・・・。
てな事で、毎度お馴染みの姫路山陽百貨店で開催されていた”日本列島 絶品うまいもの大会”に、またまた『がちんこらーめん道 柊』が出店していたので、今回は”豚骨醤油ラーメン 3種の肉盛りセレブスペシャル”を食べてみたのだが、3種の肉盛りセレブスペシャルと言うので、もっとチャーシューがテンコ盛かと思っていたら、どうやらセレブスペシャルの中には”トロトロ煮卵”や”海苔”も含まれていた様で思っていた程では無かった。仮に”ローストポーク”を300円払って追加トッピングしていたら、何枚入っていたのか定かで無いが、トータルの値段を考えるとそっちの方が良かった気もする・・・。
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