ديب الطماطم المجفف
المقادير :
علبتين فيلادلفيا
2ك مايونيز ،
ربع ك بصلة مفرومة
، ٤ فص ثوم مدقوق
علبة كامله طماطم مجفف أوانتو سووه من هني
، ثلاثة أرباع ك فلفل أحمر بارد
، ٢ ك مازوريلا مبشور
، ٢ ك جبن ايطالي مبشور ،
١ ك جبن بارميزان ،
كراكر أو بسكوت للتغميس
الطريقة :
تخلط الجبن والمايونيزوالبصل والثوم جيدا الى أن يتجانس الخليط ،
ثم نخلط الفلفل والطماطم والجبن ، آخر شي نخلط نص مقدار البارميزان والباقي ينثر فوق الخليط
يوضع بالفرن بدجة حرارة ٣٥٠ لمدة ٢٢ دقيقة من غير تغطية حتى تحمر الأطراف
تقدم مع البسكوت أو التوست المحمص